Pasar Ngasem, yang terletak di dalam kawasan Keraton Yogyakarta, bukan hanya sekadar pasar tradisional biasa. Dulu, pasar ini terkenal sebagai pusat penjualan hewan peliharaan, terutama burung. Seiring berjalannya waktu, Pasar Ngasem bertransformasi menjadi surga kuliner yang menawarkan beragam hidangan lezat dan menggugah selera.
Rekomendasi Kuliner di Pasar Ngasem:
- Carabikang Bu Kristi: Carabikang yang lembut dan harum ini menjadi favorit banyak pengunjung. Carabikang itu jajanan tradisional yang terbuat dari bahan bahan adonan tepung beras, telur, santan, dan gula pasir. Adonan ini dibakar dalam cetakan, kemudian diangkat dengan sendok agar mekar. Di Pasar Ngasem yang popular adalah Carabikang Bu Kristi. Carabikang yang ditawarkan ini merekah cantik dan terlihat warna-warni. Harganya Rp 2.000 per pcsnya. Carabikang ini selalu ramai digandrungi oleh para wisatawan. Mereka rela menunggu untuk menikmati sajian carabikang yang selalu disajikan panas panas.
- Warung Makan Bu Sirep: Ini menjadi rekomendasi para wisatawan yang berkunjung ke pasar ngasem karena harganya yang murah dan prasmanan jadi pembeli bisa mengambil lauk sesuka mereka. Warung Makan Bu Sirep menyediakan berbagai menu lauk pauk seperti tempe goreng, oseng tempe, mi goreng, telur goreng, sayur lodeh, dan berbagai masakan lain. Nasi rames dan sayur lombok ijo yang pedas dan lezat di warung ini selalu ramai pembeli.
- Warung Makan Yu Ngademi:
Warung makan yang berdiri sejak tahun 1983 ini memiliki menu utama yakni bubur krecek dan bubur kelor. Selain itu juga tersedia nasi dengan aneka jenis lauk yang beragam. Bubur panas disajikan dengan siraman krecek dan kuah kuah begitu menggoda, begitupun bubur kelor yang biasa disajikan dengan telur asin atau telur dadar goreng. Bubur krecek dan mangut lele di warung ini memiliki cita rasa yang khas dan bikin nagih loh.
- Lupis Pasar Ngasem: Makanan yang satu ini juga jangan sampai kamu lewatkan! Banyak sekali pilihan lopis yang tersedia disini, Lopis disajikan dengan jajanan lainnya, seperti getuk, tiwul, dan cenil. Serta disajikan lengkap dengan taburan kelapa parut yang harum dan gula merah yang legit. Seporsinya dibanderol seharga Rp 5.000-an.
- Wedang Sendang Ayu Bu Marsui: Minuman wedang jahe yang hangat dan menyegarkan dengan rasa manis yang pas. Wedang Sendang Ayu mbak marsuwe ini selain enak juga menarik perhatian wisatawan karna sajian wedangnya memiliki bentuk yang cantik. Menu yang ditawarkan ada sendang ayu, seruni, ambyar, ngunjuk tuwuk,empon empon, jahe sereh, dan teh sereh. Yang paling popular adalah sendang ayu, racikannya terbuat dari jahe yang dibakar , sereh, cengkeh, kapulaga, jeruk, kolang kaling, dan gula batu yang harganya 15.000 per gelasnya.
- Apem Beras Bu Wanti: Warung legendaris Apem Beras Bu Wanti ini telah berdiri sejak 1970an dan saat ini diteruskan oleh generasi ke-2 loh. Apem beras ini terbuat dari tepung beras, gula pasir, kelapa muda, santan, telur, dan ragi. Bahan bahan ini menghasilkan apem beras yang lembut dan manis dengan aroma pandan yang wangi. Sangat pas disantap pagi hari dan untuk kue ini di banderol dengan harga 3.500/pcs nya.
- Nasi Pecel Madiun: Nasi pecel dengan bumbu kacang yang pedas dan gurih, dilengkapi dengan sayuran segar dan peyek.
- Gudeg Mbarek Bu Hj. Amad: Gudeg asli jogja dengan rasa manis dan gurih yang khas, disajikan dengan ayam kampung, telur, dan sambal krecek.
- Tahu Campur: Tahu campur dengan kuah yang gurih dan segar, berisi potongan tahu, taoge, mie kuning, dan irisan daging.
- Nasi Brongkos Bu Rini: Warung ini telah berdiri sejak 1973. Menu andalan yang ditawarkan adalah brongkos nya. Isian brongkos nya yaitu kacang tolo, tahu, koyor, dan telur dengan kuah gurih manis. Nasi brongkos ini dibanderol dengan harga 13.500 per porsinya.
Tips Berkunjung ke Pasar Ngasem:
- Datang lebih pagi: Pasar Ngasem buka mulai pukul 06.00 WIB. Semakin pagi kamu datang, semakin banyak pilihan makanan yang tersedia.
- Siapkan uang tunai: Sebagian besar pedagang di Pasar Ngasem masih menerima pembayaran secara tunai.
- Jangan ragu mencoba: Pasar Ngasem menawarkan banyak pilihan makanan yang mungkin belum pernah kamu coba sebelumnya. Jangan ragu untuk mencicipi berbagai hidangan yang unik dan menarik.
- Jaga kebersihan: Pasar Ngasem adalah tempat umum. Jagalah kebersihan pasar dengan tidak membuang sampah sembarangan.
Pasar Ngasem adalah destinasi yang tepat bagi kamu yang ingin merasakan pengalaman kuliner yang autentik di Yogyakarta. Dengan berbagai pilihan makanan yang lezat dan harga yang terjangkau, Pasar Ngasem akan memanjakan lidahmu dan membuat kamu ingin kembali lagi. Jadi, yuk agendakan liburanmu bersama Pendopo Trans Nusantara Tour !
Pendopo Trans Nusantara Tour
Jangan lewatkan pengalaman menyenangkan anda bersama Pendopo Trans Nusantara Tour. Hubungi melalui no. telepon yang tertera untuk informasi lebih lanjut atau kunjungi Instagram kami @wisatakejogja.id
